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2017-03

すっきりドルマンニット 発売のお知らせ

122-top.jpg

新しいパターンが出来ました。すっきりドルマンニットです。
http://www.patternshop-ichica.com/product/129
一枚で着てさまになるように、バランスもろもろ考えました。
半袖も長袖も作れるお得なパターンです。ぜひご覧ください。

子供たちが春休み中なので、なかなか発売できないかなと思っていましたが、
長男も来年は6年生。
勝手に友達と遊びに行ってしまうので、私は思いがけず仕事の時間が取れました。
うれしいような寂しいような、ですね。

お肉巻き巻き

最近facebookなどを見ていると、早送りのレシピ動画がたくさん出てきます。
その中でおいしそうだなと思ったお料理を作ってみました。

豚バラ肉で豆苗ともやしを巻いてレンジするだけです。
ラー油の入ったピリ辛のたれでいただきます。
作り方はこちら→レンジで簡単!もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し

加熱前の写真です。
かなり雑に巻いていますが、出来上がれば気になりません。
6人前でメインのおかずにしたかったのでたっぷり作りましたよ。
IMG_0599.jpg

これを作ろうと冷蔵庫に豆苗が入っているのを見て、義母が
「もしかして豚肉で巻くアレ?」と聞いてきました。
タブレットで見たそうです。
びっくり!おばあちゃんもレシピ動画を見る時代なんですね。
少し前までテレビのお料理番組を見て、ノートにメモしていたのに。

肝心なお味の方ですが、今まで我が家では人気がなかった豆苗もこの食べ方ならOKみたいです。
簡単で美味しいのでまた作りたいです。


巻き巻きつながりで、こちら。
P_20170309_181642 のコピー
水切りしたお豆腐をバラ肉で巻いています。
フライパンで焼いたら照り焼き風の味付けで仕上げました。
これは子供が大好きな味。

いつもお豆腐を焼くと後から水分がでてしまうことが多いのですが
今回はあまり水も出ず、しっかり味に美味しく出来ました。

夕食はいつも時間ぎりぎりにバタバタで用意しているので、出来上がりのおいしそうな写真がなくてごめんなさい。
ホントに美味しく出来たんですよ♪


肉巻きおにぎりというのもいつか作ってみたいと思っているのですが、食べにくくないでしょうか。
子供は喜びそうだなと思うのですが。
来月から娘のお弁当も始まるので作ってみようと思います!



初詰め放題

人生初!詰め放題を体験しました。

娘を学校へ送っていった帰り、早朝からあいているスーパーでほうれん草の詰め放題を発見。
P_20170303_081615.jpg

詰め放題って小さい袋にぎゅうぎゅうに入れてるイメージだったのですが、最初から用意されている袋がかなり大きめで良心的だなあと思いました。
ニンジンやジャガイモと違い葉物野菜なのでふんわりと優しく詰めてみましたよ。

となりに普通の一束が78円で売られていてこれでも十分安いのですが、5倍以上は入れられたかな。
まだまだいけそうでしたが、おいしそうな状態でやめたかったのでこれで十分です。
小さい株や黄色い葉が無選別だったり、根っこや土がついたままだったので、その分安いのかなという感じです。

家に帰って袋から出したら思っていた以上に量があってびっくりでした。
半分はお浸しに、半分は中華風の青菜炒めでいただきました。

こんな良心的な詰め放題があればまた挑戦したいです。



こだまのどら焼き

娘の高校進学祝いに、遠くに住む私の叔母からどら焼きが届きました。

「おめでとう」と「祝」の字が焼き印で押してあるかわいらしいどら焼きです。
P_20170226_135629.jpg

こんなのあるんだ!という驚きと、もう何年も会えていないのに私のことを気にかけてくれている人がいるということが本当にうれしく思えました。
もちろん単純に甘いものが好きな私も娘も美味しい贈り物に大喜びしたということもあります。

中身は餅入りで、小倉、ずんだ、胡桃の3種類でどれも美味しかったぁ。

公式ページ(こだまのどら焼き http://www.kodama-dorayaki.co.jp/products/)を見たら、焼き印の種類はこのほかに「ありがとう」や「寿」などもあり、会社のロゴやキャラクターでオリジナルの焼き印も作ってもらえるそうです。
楽しそうですね。




雪遊び

2/12(日)に家族で赤城山へ出かけました。
目的は氷上ワカサギ釣りと雪遊びです。

当日は明け方に平地にも少し雪が降った日で、山の上はすごいだろうと予想していきましたが予想以上の積雪でした。


雪だけならよかったのですが、風もすごくて吹雪です。
そんな体験も良いかと車を降りて、湖面へ歩き始めたのですが前から吹いてくる風にもう一歩も進めない状態。
顔も冷たくて真っ赤です。
夫がワカサギ釣り用に目出し帽とゴーグルを欲しがっていた意味がよくわかりました。

悪天候のためワカサギ釣りはあきらめて、小さなスキー場へ雪遊びへ。
以前日本一小さなスキー場としてこのブログに書いたことがありました。(昔の記事はこちら→

日曜日なのに悪天候のためかほとんど人がいません。
一組いた親子連れも帰ってしまい貸し切りに!
黒く写っている点のようなのが息子です。
我が家は誰もスキーをしないのでそり遊び目的だったのですが、新雪なのでひざ上まで埋まってしまいそりもうまく滑りません。

あまり乗り気でなかった私と娘もあまりの雪の深さに面白がって歩いたり埋まったりして楽しみました。
写真を撮っていたらスマホを雪の中にスポッと落としてしまい焦ってしまったり・・・

息子はつららが気に入ったようで、立派なものを集めてはクーラーボックスに雪と一緒に詰め込んでお土産に持ち帰りました。
子供たちが大きくなって、もう来ることはないかなと思っていたので思いがけず楽しめて良かったです。
小さい頃の雪遊びはほとんど覚えていないみたいだけど、これは記憶に残るかな。




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プロフィール

めぐみ

Author:めぐみ
15歳の娘と、10歳の息子の母です。

ソーイングがお好きな方のため、型紙専門のネットショップを運営しています。

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